Archive de la catégorie ‘Alimentation’

Fête bio de Murs Erigné : 5 et 6 juin le bibliobus vous y donne Rendez vous

Jeudi 3 juin 2010

Fete Bio Murs Erigne 5 6 juin 2010 Le Bibliobus Itinéraire Sud vous donne rendez vous à la fête bio de Murs Erigné samedi 5 juin après midi et dimanche 5 toute la journée.

Au programme  de nombreuses conférences, concert, stands, associations, animations, restauration.

Voir toutes les infos sur le site de la fete bio

A très bientôt

PS : C’est bientot les vacances …. si vous avez des livres en prêt, vous pouvez les ramener pendant ces 2 jours.  Merci d’avance

Point sur la situation alimentaire au Sahel : 8 années de relevés de prix par Afrique Verte

Jeudi 3 septembre 2009

Prix du mil, sorgho, riz, mais au Mali, Burkina, Niger. L’association Afrique Verte et ses partenaires relèvent les prix des céréales sur les marchés, depuis juin 2001. Le PSA d’août 2008 était donc le 100ème numéro. Pour marquer cette date importante, Afrique verte vous propose une petite rétrospective….téléchargeable ici
Afrique Verte international collecte les prix sur les zones où elle intervient, grâce aux animateurs qui accompagnent au quotidien les organisations paysannes et les groupements féminins de transformation de céréales dans quelques centres urbains.

Afrique verte site web
Afrique Verte International,  AcSSA, AMASSA, APROSSA et Afrique Verte, sont 4 partenaires pour la sécurité et la souveraineté alimentaires au Sahel. Le groupe Afrique Verte International favorise la transformation des céréales pour offrir des produits de qualité aux citadins, nourrir les villes étant le défi de demain au Sahel (voir les actualités)

> Au Burkina Faso, Mali et Niger, Afrique Verte International soutient les opérateurs céréaliers pour que les producteurs vivent de leur travail et approvisionnent l’ensemble du pays.

> En France, Afrique Verte sensibilise le public pour une perception plus juste du Sahel et un engagement citoyen.

Les sahéliennes peuvent nourrir le Sahel, vidéo documentaire de l’association Afrique verte

Samedi 25 juillet 2009

Les populations deviennent de plus en plus urbaines. En Afrique aussi les femmes travaillent et n’ont plus le temps de préparer les plats traditionnels. Les produits plus « près à consommer » se développent , il s’agit de produits importés, packagés, marketés, qui attirent le consommateur. Mais les prix des produits alimentaires augmentent, une opportunité à saisir pour la production locale. Les femmes s’organisent en structure de transformation des produits, améliorent leurs conditions de vie et valorisent les potentiels agricoles locaux avec l’aide de l’association  Afrique Verte

http://www.dailymotion.com/video/x7gv2f

Film documentaire de 20′ produit par Afrique Verte avec le soutien financier du Ministère des affaires étrangères et Terre Des Hommes (novembre 2008)
 

Comment nourrir la planète ?

Mardi 26 mai 2009

Nourrir 9 milliards d’habitants à l’horizon 2050 : possible, peut etre, certainement … Mais d’ici là le chemin ne sera pas sans difficultés.
Cet après midi, mardi 26 mai 2009, l’émission la Tête au Carré de France Inter, avait invité pour débattre de ce sujet :

  • Michel Griffon, Directeur adjoint de l’agence nationale de la Recherche et chercheur à la CIRAD (et auteur en particulier du livre « Nourrir la planète »)
  • Pierre Henry Gouyon, Professeur au Museum national d’histoire naturelle et à l’école Polytechnique

Vous pouvez écouter l’émission pendant 30 jours sur le site de France Inter
 

 

France inter : Quand le Nord affame le Sud

Mardi 24 mars 2009

Isabelle giordano service public

Ce matin, 24 mars 2009, Isabelle Giordano recevait dans son émission Service Public :

  • Doan Bui, journaliste au Nouvel Observateur, auteur de «Les Affameurs. Voyage au cœur de la planète de la faim», Editions Privé
  • Catherine Gaudard directrice du plaidoyer au CCFD-Terre solidaire (Comité catholique contre la faim et pour le développement

Vous pouvez écouter cette émission pendant 10 jours sur le site de France Inter Service Public
Merci Isabelle pour cette émission
(vous permettez que je vous appelle Isabelle ?!)

Rapport OXFAM : crise alimentaire, 1 milliard de personnes ont déjà besoin d’aide

Dimanche 15 février 2009

logo oxfam agir ici
Alors que s’ouvrait  le 26 janvier à Madrid la conférence de haut niveau sur « La sécurité alimentaire pour tous », Oxfam International annoncait par communiqué de presse la publication d’un nouveau rapport sur la crise alimentaire et rappelle qu’à l’heure actuelle, la majorité des personnes souffrant de la faim dans le monde ne reçoivent toujours aucune assistance.

Ce rapport, intitulé « Un milliard de personnes ont faim », souligne que malgré la baisse des prix alimentaires ces derniers mois, ils ne sont pas redescendus à leur niveau d’origine, privant des millions de personnes supplémentaires d’une alimentation suffisante. La population souffrant de la faim ne cesse de s’accroître, touchant aujourd’hui un milliard de personnes, soit près d’une personne sur six dans le monde.  Rapport téléchargeable ici

A cela s’ajoutent la récession économique mondiale qui limite un peu plus la capacité des pays pauvres à faire face à la crise alimentaire et l’augmentation des risques liés au changement climatique, qui accroît la fréquence et l’intensité des inondations, des sécheresses et des cyclones tropicaux. Les prix des produits alimentaires sont susceptibles de s’envoler à tout moment.

(suite…)

2 février : Pause café solidaire autour de La Faim des Paysans

Mercredi 28 janvier 2009

logo peuples solidairesLa prochaine pause-café organisée par Peuples Solidaires Angers, se déroulera
lundi 2 février de 14 heures à 16 h00
à la cafétaria du Centre Jean Vilar (Roseraie).
Théme : la faim des Paysans, animation avec un D.V.D. , échanges et café. C’ est gratuit.
Synopsis du documentaire produit par France 5 :
On compte aujourd’hui dans le monde un milliard trois cent trente millions d’agriculteurs. Avec leurs familles, ils forment la moitié de l’humanité. Pourtant huit cent millions d’entre eux ne mangent pas à leur faim, en particulier dans les pays du Sud. Au nord, la situation n’est guère plus brillante…. Sans les aides accordées par les gouvernements, la grande majorité des agriculteurs auraient disparue. Comment est- il possible de souffrir de la faim quand on est soi même producteur de nourriture et pourquoi tant de paysans n’arrivent- ils pas à vivre de leur travail ?. plus d’info sur le wiki de france 5

15 octobre 13h00 : face à l’immobilisme qui laisse des millions d’enfants mourir de la faim

Mardi 14 octobre 2008

stop action contre la faimEn préparation du 16 octobre :Journée Mondiale de l’Alimentation, l’association Action contre la faim invite le plus grand nombre de personnes à se figer pendant quelques minutes dans une vingtaine de villes en France, parmi lesquelles Angers, Brest, Caen, Cherbourg, Nantes et Rennes. L’objectif : « symboliser l’immobilisme qui laisse des millions d’enfants mourir ».

 

A Angers, Rendez vous Rue Lenepveu
Mercredi 15 octobre 2008 à 13h00

Infos explicative lire sur angers.maville.com

Une Cuisine Grande Comme le Monde

Jeudi 4 septembre 2008

Une cuisine grande comme le monde Ça vous dit un petit voyage au Chili ? Ou plutôt en Inde ? Oh et puis non en Turquie. 
C’est ce que nous propose le livre « Une Cuisine Grande Comme le Monde » d’Alain Serres et Zaü. « Nous avons l’un et l’autre parcouru le monde. L’un a ramené des poèmes, des mots, des recettes et l’autre des images, des couleurs et de la lumière. Si nous avons décidé de croiser nos voyages, de vous les raconter dans des assiettes, c’est que nous rêvons tous les deux que la maison de chaque famille soit grande comme le monde. ».
Le Chili, le Pérou, le Brésil, le Mexique, les Antilles, Cuba, les USA, le Canada, l’Espagne, la Grèce, la Pologne, la Norvège, la Russie, la Turquie, l’Iran, Israël, le Maghreb, le Sénégal, la Réunion, l’Inde, le Vietnam, et bien d’autres : c’est un véritable éventail de destinations et de saveurs. A travers les noms exotiques et les illustrations pleines de couleurs les 60 recettes vous permettront d’amener de l’originalité dans vos assiettes.
Afin de rester solidaire avec les pays d’où sont originaires ces recettes vous pouvez faire vos provisions avec le commerce équitable !!!
Alors laissez-vous guidez par vos papilles !!! Bon appétit !!

Nourrir la Planète

Vendredi 18 avril 2008

livre nourrir la planete« Produire assez pour éradiquer la sous-alimentation, c’est d’abord mettre l’équité au coeur des politiques publiques. Produire assez, tout en ménageant l’environnement et les ressources naturelles, c’est proposer des technologies s’inscrivant dans le cadre du fonctionnement naturel des écosystèmes plutôt qu’en les forçant artificiellement à exporter des produits »
Michel Griffon, ingénieur agronome et économiste,  est conseiller auprès du directeur général du CIRAD. Institut de recherche agronomique au service du développement des pays du Sud. Il est également responsable du département « agriculture et développement durable » au sein de l’Agence nationale de la recherche. Il est l’auteur de « Nourrir la planète » (Edition Odile Jacob, 2006)

« Nourrir la Planète » est disponible au bibliobus.
Michel Griffon était l’invité du chat sur lemonde.fr le 2 Avril 2007 lire l’intégralité du débat

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